ВКУС ОСЕНИ / ПРЯНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ЛАТТЕ

14:49:00



Здравствуйте! 
Вы уже достали теплые вещи из самых дальних уголков своего дома? :)
Не знаю, как вы, но я безумно рада наступлению настоящей холодной осени. Я обожаю вязанные свитера,  пальто, кожаные куртки, ботинки, осеннюю атмосферу, облачную погоду и, конечно же, ароматные согревающие напитки. Именно о них и пойдет речь в сегодняшнем посте. Предлагаю вам вместе со мной приготовить вкуснейший тыквенный латте, который согреет вас осенним утром и подарит настроение на весь день :) 


Итак, на одну порцию нам понадобится: 
  • пол стакана молока 
  • 25-35 грамм тыквы 
  • 20 мл сливок (15% жирности)
  • 1 чайная ложка молотого кофе
  • пол столовой ложки ванильного экстракта 
  • молотая корица (по вкусу)
  • сушенный имбирь (по вкусу)
  • щепотка мускатного ореха 
  • сахар по вкусу
Приготовление: 
  • Нарежьте небольшими кубиками тыкву и запеките ее. После этого взбейте в блендере до консистенции пюре. (Вместо блендера вполне можно использовать обычную давилку для пюре. Надеюсь, вы поняли, о чем я ;) )
  • Заварите кофе. Я использую для этого гейзерную кофеварку, но вы можете использовать любой другой привычный для вас способ.




  • Теперь самая интересная и вкусная часть: смешайте молоко с имбирем, корицей, мускатным орехом и сахаром. Поставьте на слабый огонь и доведите до кипения. 
 
 
  • Добавьте в молоко тыквенное пюре, хорошо перемешайте. Снимите с огня и влейте ванильный экстракт.
  • Заваренный кофе налейте в чашку. Добавьте тыквенное молоко, оставив 1 столовую ложку (сейчас расскажу зачем).
  • Теперь, если у вас есть специальная штука, которая взбивает пенку для кофейных напитков, - вы счастливчик и можете переходить к следующему этапу. Я же оставила свой кофе без пенки, но все равно получилось очень вкусно.
  • Оставшуюся одну ложку молока добавьте в сливки, нагрейте все это хорошенько и взбейте до образования густой пены.
  • Аккуратно выложите пенку в чашку. 
Вот и все, вкуснейший напиток готов! Приятного вам аппетита :)
Обязательно напишите в комментарии, получилось ли у вас, и как вам вкус :)

Love,
Valeria
 

 
 

You Might Also Like

50 коммент.

  1. Отличный осенний рецепт! Забираю в копилку)

    https://sashashut.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  2. Beautiful photos, thx for sharing this recipe with us, sounds delicious.
    xox
    Lenya
    FashionDreams&Lifestyle

    ОтветитьУдалить
  3. Looks so delicious, love it! You have a new GFC Follower, no. 254 :*

    Best, Gilda
    www.itsgilda.com

    ОтветитьУдалить
  4. Hi Valeria, thank you for following my blog and for your support, I am following back.
    Enjoy your day!
    Xoxo, Victoria

    https://fashionstylebeautyandmore.blogspot.ca/

    ОтветитьУдалить
  5. I have to try this! I love experimenting with drinks and food. Lately I've been drinking (and preparing) coffee with lavender...it has a very interesting taste!!!

    http://modaodaradosti.blogspot.ba/

    ОтветитьУдалить
  6. Here I am on your blog! I follow you with pleasure :)
    Kiss; *

    ОтветитьУдалить
  7. pumpkin latte, interesting. i never actually heard of it. Thank you for sharing your recipe :)
    xo
    Sauniya | Find Your Bliss ♡

    ОтветитьУдалить
  8. Love this... waking up to a good latte is the best!
    Thanks so much for following me. I followed you back. Stay in touch :)

    http://fashionradi.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  9. Looks wonderful, thanks for sharing:)
    Would you like to follow each other? Let me know, I always follow back:)
    kisses

    https://irreplaceable-fashion.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  10. great post
    Would you like to follow each other on GFC
    let me know and I follow back https://bysinkj.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  11. I really like your blog. Thanks for stopping by my blog, I follow you back # 260 ♥

    http://teresaemme.blogspot.it/

    ОтветитьУдалить
  12. Looks healthy and yummy. Gotta love the duck.

    www.busyandfab.com

    ОтветитьУдалить
  13. Nice Post!
    I'm following you via GFC, would you like to follow each other blog?
    Please kindly follow back my blog.
    It really means a lot!
    Thank you^^

    http://gotchadiary.blogspot.co.id/

    ОтветитьУдалить
  14. штука для взбивания пенки называется стимер, если я не ошибаюсь) интересно, если тыкву не запекать, а варить, получится так же?
    https://twinklelittlstar.wordpress.com/

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Буду знать, спасибо большое :)
      На счет варенной тыквы не знаю, не пробовала(

      Удалить
  15. Really nice pictures, and a good blog of course! :)

    If you want us to follow each other, let me know on my blog
    xoxo

    http://badassvampire.blogspot.rs/

    ОтветитьУдалить
  16. Ух ты! Это выглядит так заманчиво и по осеннему, обязательно приготовлю. ;) Спасибо за интересный рецепт!

    ⤜ My blog "Demilla". Welcome! ⤛

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Обязательно потом напишите как вам :)

      Удалить
  17. oh wow super awesome! love it :)

    xx
    the-not-so-girlygirl.blogpsot.com

    ОтветитьУдалить
  18. Your blog is really nice! Thank You for following me. Follow you too on GFC as shineonsilver. Follow you on Instagram too! xx Eszter

    www.shineonsilver.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  19. lovely post!
    Follow for follow on GFC?
    maybe instagram if you want! *-* please let me know in my blog
    have a cute day!
    xoxo
    stargazershia.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  20. It is look so great. Nice post... kisses

    Do you want to follow for each other? If you want to tell me on my blog.

    www.jovanica92.blogspot.rs

    ОтветитьУдалить