ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ

9:00:00



Привет, друзья :)
Предлагаю сегодня вместе приготовить вкуснейший пирог с черникой. Готовится он очень просто, а его чудесный вкус никого не оставит равнодушным :) 


Нам понадобится:
- для теста: 

  • мука - 400 гр
  • яйца - 2 штуки
  • сахар - 100 гр
  • маргарин - 150 гр
  • погашенная сода - 1 ч.л.
- для начинки: 
в нашем случае - это черничный джем, но вы можете использовать любое варение. Совет: варения с кислинкой дают более интересный вкус.

Способ приготовления: 
1. В миску кладем маргарин, сахар, яйца и соду. Все смешиваем. После этого по чуть-чуть добавляем муку, постоянно помешивая. 

2. Готовое тесто делим на 2 части. Одну оставляем в холодильнике, а вторую в морозилке на 30-40 минут.

3. Достаем тесто. Кусочек из холодильника раскатываем на бумаге для выпечки (предварительно присыпав ее мукой) примерно на 5 миллиметров. Сверху намазываем варенье более тонким слоем. 

4. Тесто из морозилки натираем на терку и засыпаем сверху наш пирог.

5. Духовку разогреваем до 180 градусов, ставим туда наш пирог примерно на 30 минут. 

6. Сверху готовый пирог можно украсить орехами, сахарной пудрой, ягодами и тд.

Приятного аппетита :)




 

<a href="http://www.bloglovin.com/blog/17204991/?claim=e98vz8hky24">Follow my blog with Bloglovin</a>

You Might Also Like

2 коммент.

  1. очень аппетитно, спасибо за рецепт, сразу хочется готовить)
    http://carriekey.blogspot.ru/

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вам спасибо за комментарий)
      Получается действительно очень вкусно!)

      Удалить